Tirštas ekologiškų mangų kokteilis
Šis kokteilis mūsų namuose vienas mėgstamiausių, visada mielai geriamas vaikų su prašymu pakartoti.
Mes geriame jį gryną, bet galima praturtinti sėklomis arba riešutais.
Jums reikės:
- 150-200 g džiovintų ekologiškų „Brooks“ mangų (būtent jų, kiti netinka!);
- maždaug litro vandens.
Gamyba
Džiovintus mangus užmerkiame porai valandų arba nakčiai.
Į smulkintuvą dedame mangus kartu su vandeniu, kuriame jie mirko, įpilame dar vandens ir sumalame. Jei vandens įpilsite mažai – bus mangų kremas, gardžiai kabinamas šaukšteliu, jei daugiau – bus puikios tirštos mangų sultys (ekologiškos!).